Etwas Neues im Kühlregal! Im TV habe ich schon davon gehört. Es soll trendy sein. Gesund schaut es zumindest aus. Es ist für den Moment entschieden: eingepackt, eingetütet und nach Hause geschleppt. Es kann getestet werden.
NEWist! FoodArt
Das Aussehen
Eines sei vorweg gesagt: die Flasche lässt sich prima wieder verwenden.
Der Aufdruck ist ansprechend gestaltet und ich kann sofort ablesen, welche Obst- und Gemüsesorten in welchem Verhältnis zerhäckselt wurden
In einem satten grün strahlt mir die Flasche aus dem Kühlregal entgegen. Smoothies der Firma kenne ich bereits und bin, seitdem ich sie entdeckt habe, ein großer Freund ihrer Sorten. Den "green smoothie" kenne ich aber noch nicht. Immer mal wieder sah ich im TV von Obst-Smoothies mit Spinat und Grünkohl beigemischt. Es wurde als Trend beschrieben. Nun ist dieser Trend offensichtlich auch im Supermarkt angekommen. Dann probiere ich es mal!
Der Geschmack
Nach dem Öffnen strömt mir ein intensiver, natürlicher Geruch entgegen. Ich versuche ihn zu deuten. Leicht säuerlich nach Zitrone. Eine Apfelnote erkenne ich und irgendwie erinnert es mich auch an eine Apotheke. Hm. Komisch.
Die Flüssigkeit sieht entgegen der Flasche nicht grün sondern sonderlich braun und weniger ansprechend aus. Es erscheint mir aber wenigstens noch natürlich - so mein Gedanke.
Der Geschmack ist leicht süßlich. Jetzt kommt die Banane durch. Den Spinat schmecke ich ebenfalls etwas raus. Es ist vergleichbar mit der Spinatnote aus meinem Kuchenrezept. Schmeckt. Die Kombination Spinat und süß funktioniert auch hier. Den Grünkohl und auch den angepriesenen Matcha-Tee erkenne ich nicht. Die Zutaten sind wohl für die Farbe da oder eher für die Bezeichnung "green". :D
Fazit
Ich komme zum Schluss, dass dieser Smoothie gewöhnungsbedürftig ist. Er schmeckt dennoch und ist mal etwas anderes. Erwartet man einen besonders fruchtigen Drink, so wird man enttäuscht. Ich würde hier tatsächlich den Begriff fruchtig-gesund verwenden. Probiert ihn und entscheidet für euch. Nicht jeder wird ihn mögen. Für mich ist es auf jedenfall ein Getränk. Ich werde ihn wieder kaufen (im Angebot 250ml für 1,99 EUR).
5 von 5 Punkte
Außerhalb der Wertung
Zutaten:
Apfelsaft 55%, Bananenpüree 21%, Bio-Spinatpüree 11%, Birnenpüree 8%, Bio-Grünkohlpüree 4%, Ingwerpüree 1%, Bio-Matcha <1%
Nährwerte (je 100 g):
Brennwert 210 kJ (50 kcal)
Eiweiß 0,89 g
Kohlenhydrate (davon Fruchtzucker) 10,1 g (9,97 g)
Fett (davon gesättigt) 0,44 g (0,43 g)
Ballaststoffe 0,96 g
Salz 0,0174 g
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