>> NEWist! - Müllermilch Wilde Beere

Im Test: ein limitierter Milchmix mit Brombeeren

Die Firma Müller bietet ja öftermals neue Müllermilchkreationen an. So findet die momentan limitierte Ausgabe ihren Weg in meine NEWist!-Rubrik. Ich sage "Prost!".

NEWist! FoodArt
FoodArt ueber Rene Magritte
Quelle "The Son of Man" by René Magritte: partnouveau.com


















Das Aussehen
Die Verpackung ist ansprechend herbstlich gestaltet. Die Milch ist in einer aus Kunststoff produzierten Flasche abgefüllt.
Die Milch selbst bekam offensichtlich eine kleine Farbbeimischung, die wie so oft in der Industrie garantiert nicht von der beworbenen Frucht selbst stammt. Mit einem leichten, violetten Stich präsentiert sich die Milchmischung.

An dieser Stelle möchte ich auch ein Wort zum Verhältnis Inhalt-Verpackung los werden. Beim Öffnen war ich enttäuscht. Links seht ihr ja die Abbildung. Nur bis zur unteren Linie der roten "müller"-Markenabbildung wurde Milch eingefüllt. Da wäre doch noch mehr Platz gewesen!

Der Geschmack
Beim Öffnen strömt ein intensiver, beeriger Geruch in die Nase. Sehr fruchtig erinnert er tatsächlich an Brombeere.
Der erste, kleine Schluck ist gut. Die Milch ist süß und leicht brombeerig. Mit dem zweiten, dritten, vierten Schluck wird es immer süßer und immer künstlicher. Wenn ihr nur kleine Schlucke nehmt, geht es.

Fazit
Die Verpackung ist nicht gerade umweltschonend. Wie wäre es einmal mit einer nachhaltigen Lösung, liebes müller-Team?
Die Geschmacksrichtung "Wilde Beere - Brombeere" haut mich nicht gerade vom Hocker. Es schmeckt gut, wenn man kleine Schlucke nimmt, aber ansonsten erscheint mir die limitierte Version recht süß und künstlich. Mein Eindruck verstärkt sich als ich die Zutatenliste las.

2 von 5 Punkten


Außerhalb der Wertung
Zutaten:
fettarme Milch, Buttermilch, Zcker, Trauenzucker, Milchzucker, Brombeersaftkonzentat, modifizierte Stärke, färbendes Pflanzenkonzentrat Karotte, Farbstoffe Echtes Karmin, Stabilisator Carrageen, Aroma, Vitamin E, Thiamin, Riboflavin, Vitamin B6.

Nährwerte (je 100 ml)
Energie   217 kJ (75 kcal)
Fett (davon gesättigt)   1,4 g (0,9 g)
Kohlenhydrate (davon Zucker)   12,4 g (11,5 g)
Eiweiß   0,13 g
Salz   0,13 g
Vitamin E   2,9 mg
Thiamin   0,23 mg
Riboflavin   0,35 mg
Vitamin B6   0,28 mg


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