In dieser Woche teste ich eine Neuigkeit, die ich zufällig im Supermarkt "Landwege" entdeckte, und gebe euch hiermit Einblicke in das neue Produkt "Vegan to go" von der Firma Voelkel (Unternehmenswebsite Voelkeljuice.de). Dem Probierstand sei Dank! Es ist ein Drink auf Quinoa-Basis, das es in den verschiedensten Frucht- und Gemüsekombinationen gibt. Folgende Sorten habe ich im Regal für 2,49 EUR angeboten bekommen: "Kraftprotz" (Quinoa + Matcha), "Energiebündel" (Quinoa + Baobab), "Schokoschnute" (Quinoa + Kakao), "Herzwärmer" (Quinoa + Mandel), "Wirbelwind" (Quinoa + Kurkuma), "Verschärfer" (Quinoa + Chili). Meine Wahl fiel auf "Energiebündel" und "Wirbelwind". Ich bin schon ganz gespannt. Lasst den Produkttest beginnen!
NEWist!-FoodArt
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| Quelle "Symmetry Drawing" by M.C.Escher: wikiart.org |
Das Aussehen
Das Produkt befindet sich in einer durchsichtigen Glasflasche mit maigrünem Schraubverschluss, die laut Etikett mit 0,28 Liter gefüllt ist. Somit ist der Wiederverschluss und die Wiederverwendung gesichert. Sehr gut!
Das Eitkett ist ansprechend, belebend, modern und nicht zuletzt farblich zum Inhalt abgestimmt gestaltet. Meine Sorten besitzen eine intensive, satte Farbe. "Wirbelwind" ist maisgelb und "Energierbündel" magentafarben.
Der Geschmack
Der "Wirbelwind" erinnert mich im Geruch an das fruchtiges Curry-Gericht vom Lieblingsinder nebenan. Das "Energiebündel" besitzt ein leicht erdiges Aroma, das an Rote Bete errinnert. Dieses ist mit der fruchtigen Süße und Säure vom Apfelsaft kombiniert.
In der Konsistenz sind beide Sorten identisch. Der blickdichte Quinoa-Drink ist flüssig und ist zugleich bemerkenswert dicklich wie verdünntes Püree. Es ist angenehm und vermittelt mir gleichzeitig ein sättigendes Gefühl.
Geschmacklich empfinde ich beide gewählten Sorten als erstaunlich lecker. Ich bin begeistert! Der "Wirbelwind" schmeckt deutlich nach Kurkuma. Zusätzlich erkenne ich eine intensive, fruchtige Säure, gepaart mit milchigen Geschmacksnoten. Das "Energiebündel" schmeckt sehr fruchtig. Die Rote Bete dominant im Vergleich zum Geruch nicht mehr so stark. Diese Sorte ist eher fruchtig gehalten. Apfel- und Mangonoten stehen im Vordergrund. Beide Quinoa-Frucht-Gemüse-Gewürzkombinationen sind sehr gut gelungen und machen Lust auf mehr.
Zutaten
"Energiebündel": Apfelsaft 49%, Rote Beete Saft 24%, Mangomark 22%, Quinoa 3,5%, Acerolakirschmark, Baobab.
(alles aus kontrolliert biologischem Anbau)
"Wirbelwind": Möhrensaft ** 54,2%, Kokosmilch * 18%, Pastinakensaft ** 12%, Quinoa * 6,5%, Ingwersaft * 3% (Ingwer * 95%, natürliches Mineralwasser, Zitronensaftkonzentrat *), Zitronensaft *, Lichtwurzel-Kräutersalz *, Kurkuma *.
(* aus kontrolliert biologischem Anbau; ** aus biologisch-dynamischem Anbau)
Fazit
Das Unternehmen Voelkel hat neue vegane Drinks auf Quinoa-Basis auf den Markt gebracht. Die Kombinationen, die es dabei eingeht, scheinen sehr ansprechend. Sie machen mich neugierig. In meinem Produkttest habe ich zwei der insgesamt sechs Sorten probiert: "Energiebündel" (Quinoa + Baobab) und "Wirbelwind" (Quinoa + Kurkuma). Beide Varianten konnten mich überzeugen, da sie geschmacklich sehr gut abgestimmt sind und mit qualitativ hochwertigen Zutaten bestechen. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt für mich. Die 2,49 EUR für 280 ml sind gerechtfertigt. Die anderen Sorten werde ich 100%ig auch noch testen. Lecker, gesund und zum Mitnehmen geeignet!
5 von 5 Punkten
Außerhalb der Wertung
| Nährwerte (je 100 ml): | "Energiebündel" | "Wirbelwind" |
| Brennwert/Energie | 261 kJ (62 kcal) | 189 kJ (45 kcal) |
| Fett (davon gesättigt) | 0,1 g (0,0 g) | 0,1 g (0,0 g) |
| Kohlenhydrate (davon Zucker) | 15,0 g (14,5 g) | 10,5 g (10,5 g) |
| Eiweiß | 0,5 g | 0,5 g |
| Salz | 0,0 g | 0,3 g |
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