Küchenkunstwerk: NEWist! - Hanuta Milch & Crispies

Knusper mit gewissen Vorzügen

Auch in dieser Woche möchte ich euch ein Produkt des Konzernriesens Ferrero vorstellen. Es lief mir zufällig über den Weg. Hanuta wurde "Für kurze Zeit" überarbeitet. Das neue Haselnuss-Knusper-Schnittchen nennt sich "Milch + Crispies" und liegt nun zum Test bereit.

NEWist! FoodArt

Quelle "Katze" by Franz Marc: stiftung-sammlung-ziegler.de

Das Aussehen

Das komplette Produkt macht 10 Hanuta-Stücke aus, die sich in einem rechteckigen Pappkarton befinden. Er ist in transparente Folie eingeschlagen. Der Hintergrund auf der Pappverpackung ist helblau gestaltet. Mir wird morgendliche Frische suggeriert, denn ich assoziiere mit dem Design Frühstück, Milch und Kühlschrank.

Ein Hanuta-Stück wiegt gemäß Packungsangabe 22 g. Der Karton ist Dank der vorgestanzten Linien leicht zu öffnen. Es schaut aus wie eine geöffnete Schatztruhe, aus der die einzelnen, quadratischen Hanutas in ihrer goldenen Verpackung heraus stechen. Sie sind einzeln in eine Aluverpackung gewickelt. Auf der oberen Seite befindet sich ein papiergebundenes Etikett, dass das Design des Pappkartons aufgreift.

Die Hanuta-Schnitte an sich lässt sich wie folgt beschreiben: Zwischen zwei dunkelbraunen, quadratischen Waffeln befindet sich eine helle, cremefarbene Schicht mit dunklen Stückchen. Die mittlere Schicht ist bei allen Hanutastücken am Rand leicht heraus gequollen.

Der Geschmack

Die Hanuta-Schnitte riecht angenehm wie frisch gemacht. Sie besitzt eine aromatische Haselnussnote und lässt durch einen bestimmten Duft eine leichte Süße erahnen.

Beim Abbeißen des Hanutas wird es laut. Die Waffelschichten sind sehr knusprig. Innen befindet sich eine weiche und gleichzeitig kompakte, schnittfeste Masse mit knusprig festen Kakaokügelchen. Dadurch wird die Schnitte noch knuspriger.

Der Geschmack lässt sich als lecker beschreiben. Ich erkenne eine minimale Kakaonote und schmecke ein leichtes Espressoaroma heraus. Biss für Biss wird es süßer. Allerdings finde ich das Produkt nicht zu süß. Es erinnert mich an die schokoladige Süße, die hier durch Milch etwas mehr Leichtigkeit bekommt.

Zutaten

Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Shea, Illipe, Sal, Kokum gurgi), Süßmolkenpulver, Vollmilchpulver (10,5%), Magermilchpulver (9,5%), Weizenmehll, Haselnüsse (5,5%), Weizenkakaocrisp 5% (Weizenmehl, fettarmer Kakao, Zucker, Magermilchpulver, Backtriebmittel Ammoniumhydrogencarbonat, Salz, natürliches Vanillearoma), Getreideflocken 4% (Reis, Hafer, Weizen, Gerste, Roggen), Vollmilchschokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator Lecithine (Soja), Vanillin), fettarmer Kakao, Butterreinfett, gepufftes Getreide (Gerste, Reis, Weizen, Dinkel, Buchweizen), Emulgator Lecithine (Soja), Salz, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Vanillin, Aroma.

Fazit

Das Unternehmen Ferrero hat den Waffelsnack Hanuta geschmacklich umgestaltet. Anstelle von Haselnussstückchen sind dunkelbraune, runde Knusperstücke enthalten. Und auch in der Farbe hat sich etwas getan. Die Waffeln sind nun dunkelbraun. Dies macht allerdings keinen geschmacklichen Unterschied aus. Die Hanuta-Sorte überzeugt auch diesesmal mit ordentlich frischem, lautem, nussigen Knusper. Die "Milch + Crispies"-Variante wirkt auf mich tatsächlich etwas milchiger. Grundsätzlich ist das Produkt süß - aber nicht zu süß wie ich es es sonst von anderen, milchigen Süßigkeiten kenne. Für mich steht es auf gleicher Ebene wie der Klassiker und ist seinen Kauf wert.

5 von 5 punkten

Außerhalb der Wertung

Nährwerte (je Stück 22 g):